しんどい時のごはん作りを考える
｢ダラダラごはんのススメ｣
第３弾は、
ヨシケイ使ってみましたレポ
です。
前回の記事で書いたように、
コースがたくさんあって最初は分かりにくい
ヨシケイのミールキット。
今回はお試しで
・Cut Mealコース
・プチママコース
・バランス400コース
から、一品ずつ作ってみましたので、
｢しんどい時にいかに楽に作れるか｣
という点だけに着目し、それぞれ比較してみたいと思います。
※記事内の分量は3人分です
～ヨシケイが届いた～
その日のメニューに必要な食材が、
発泡スチロールのケース一つ分にまとめられて届きます。
配達員の方が持って来て玄関先に置いておいてくれました。
中を開けるとほうれん草がぽつん。
一瞬｢？？？｣となりましたが、
肉魚などの生物は、底の部分に保冷剤と一緒に入ってました。
今日のメニューは、
離乳食取り分けレシピ付きのプチママコース
から
｢ハニーマスタードチキン｣と｢ペンネのサラダ｣
所定の調理時間目安は20分。
材料はこれだけ。
鶏肉はカット済み。調味料は備え付け（一部追加が必要）
ハムと野菜のみカットが必要でした。
メインは調味料と混ぜて焼くだけなので包丁使用なし。
切る作業としては皮を剥く野菜がないのでそれほど大した手間ではなかったように思います。
出来上がりがこちら。
ちなみに取り分け離乳食は
取り分けるほどの量がなかったので今回作りませんでした…すみません（汗）
こちらは同じくプチママコースから
｢ロコモコ丼｣と｢マカロニ入り野菜スープ｣。
取り分け離乳食は｢トマトペースト｣。
調理時間目安は20分。
手のかかるハンバーグはチルドの完成品が入っていました。
主な作業は レタスをちぎる、トマトとハムとキャベツを切る、ハムとキャベツとマカロニをスープで煮る
と、副菜作りが主でした。
野菜を切る手間はありますが、
元から必要な量だけの大きさにカットしてありすべて使いきれば良いので、
スーパーで買ってきた野菜を使うのと比較するとその点は作業が楽かなぁとは思いました。
（必要な量を考えたり、残った野菜をラップに包んでしまったりしなくて良い）
こちらは、食材カット済みの
Cut Mealコース、
メニューは
｢回鍋肉｣と｢すくい豆腐のかき玉汁｣です。
調理時間の目安は15分。
お肉は細切れ、野菜はカット済みで
メインは炒めるだけで完成で超早でした。
豆腐はスプーンですくって調理するのでほぼ包丁いらず。
ただ、かき玉汁のスープの調味料は付いてなかったのが残念。
味が分からなくなってる時は
作るときちょっと困るかな？と思いましたが気になる点はそれくらい。
最後はおまけ。400キロカロリー以下のメニューに特化した
バランス400コースから
｢鮭のゆずこしょうおろし｣と｢かぼちゃのそぼろあんかけ｣｢白菜のゆかり和え｣
調理時間目安は40分。
今までの流れからすると大作ですw
Cut Mealとプチママは２品ですが、
その他のコースは３品です。
献立としてもしっかりしてきますね。
調理時間の目安は40分。
かぼちゃを切ったり大根をおろしたりと
一通りの手間はかかりますが
前述したように使う分だけの量がはじめから切り分けられているので、その時点で作業負担はかなり軽減されています。
出来上がりがこちら。
～使ってみて、振り返り～
全体的に思ったのですが
食材のカット済みカットなしで調理負担そのものはあまり変わらないなと感じました。
というのも、どのメニューも調理時間の目安が
プチママなら20分、Cut Mealなら15分
定番、食彩、バランス400は35～40分と
設定されており、
その時間を越えて手間のかかりそうな手順に関しては、あらかじめ下ごしらえや調理が済んだ状態で食材が届きます。
なので、どのコースも作るのは基本的に楽です。
一品増えるか増えないか、キュウリ1本切るか切らないか程度の違いと考えて下さい。
ただ、調理負担より気になったのは
わが家の胃袋事情かもしれませんが
全体的に量がちょっと少ない…
今回、大人2人幼児1人の3人家族で
メニューは3人分を頼みましたが
プチママ、Cut Mealの２品のコースは
夫が｢おかず、もうちょっと食べたい。。｣
と言っていました。笑
きっちり人数分だけだと物足りなさが若干出てしまうかもしれないので、
ガッツリ食べるご家族は＋1人前で多めに頼むと良いかもしれません。
（わが家はそれでも腹八分でした。
普段どれだけ食べてるんだ…汗）
～ヨシケイ、注文の仕方～
ヨシケイって、１ヶ月契約なのかと思ったら
コープと同じで毎週注文しないといけないようです。
注文書かWEBで、1週間に1度、翌週分を注文します。
1日分でも良いし、がっつり月～土まででも良いし、注文するものがなければナシでもOKです。
それぞれのコースで月～土までのメニューが決まっているので、
メニューを見てこの日はコレ、この日はコレと選ぶこともできます。
選ぶのがしんどいときは、
（1週間コース）をポチッとすると
同一コースのメニューが月～土まで続けて送られてきますので、
何も考えず通しでオーダーすると楽です。
ちなみにわが家は、お試し終了後
毎週水曜日を｢ヨシケイの日｣と決めて
週に１回だけ頼んでいます。
週の半ばで１日だけ献立作りから解消されるだけでも、家事の息抜きになっています。
以上、ヨシケイ使ってみたレポでした。
参考になるかどうか分かりませんが
検討材料にして頂ければ幸いです。
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